Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Na prípravu týchto lahodných maslových karameliek budete potrebovať len 4 ingrediencie, no potešíte všetky maškrtné jazýčky

Cesta do srdca človeka vedie cez žalúdok. Občas si každý z nás potrebuje osladiť život a nie je nič lepšie ako si v chladnejší jesenný večer dať pár maslových karameliek a šálku teplého čaju. Nejedná sa síce o diétnu sladkosť, no potešíte ňou seba a najmä svoje deti, ktoré majú oveľa maškrtnejšie jazýčky ako my.

Navyše sa jedná o osvedčený a starý recept, ktorý putuje z generácie na generáciu. Vyskúšajte ich pripraviť napríklad na Vianoce namiesto jedného z koláčov.

Budete potrebovať:

150 ml mlieka
450 gramov trstinového cukru
120 gramov masla
1 plechovku salka

Postup:

Všetky ingrediencie dajte do jedného hrnca, najlepšie do toho, o ktorom viete, že na ňom nič neprihára. Zmes pomaly rozpúšťajte na miernom ohni. Pri príprave je dôležité jedno: miešať, miešať, miešať.

karamelky1
carnation.co.uk

Karamel priveďte do varu a miešajte približne 10 až 15 minút. Neustále prechádzajte po dne, aby sa hmota neprilepila. Ako spoznáte, že sú karamelky už hotové? Vezmite trošku na varešku a kvapnite karamel do studenej vody. Mala by sa vám urobiť malá guľôčka.

karamelky2
carnation.co.uk

Keď máte tú správnu konzistenciu, hrniec odstavte z ohňa a stále miešajte, až kým zmes nebude úplne lepivá a nebude sa ťahať.

karamelky3
carnation.co.uk

Pripravte si formu alebo plech, na ktorý položte papier na pečenie. Karamel vylejte na papier a uhlaďte ho pomocou lyžice. Nechajte ho vychladnúť a nakrájajte na drobné kocky.

karamelky4
carnation.co.uk

Ak chcete, aby boli tieto karamelky trochu zaujímavejšie, môžete pridať orechy, sušené ovocie, alebo čokoládové kúsky. Máte prípadne iný nápad, ako tento recept zdokonaliť? Dajte nám vedieť v komentároch. Dobrú chuť.

zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), carnation.co.uk

Read More...

Dezerty, Nepečené, Recepty

Neodolateľný smotanový koláč s tvarohom pripravený bez múky a cukru! Chutí každému kto ho ochutná

Ak uprednostňujete dezerty bez múky, potom Vás tento fantastický citrónový koláč veľmi poteší. Múku vôbec nebudete oplakávať, že sa v ňom nenachádza Nadýchaný krém s príchuťou citrónu si zamilujte už po prvom kúsku.

Týmto dezertom tak urobíte veľkú radosť prípadne i niekomu, kto trpí celiakiou. Podľa nášho receptu môžete postupovať jednoducho krok za krokom ešte dnes.

ingrediencie

– 500 g tvarohu
– 125 g masla
– 2 vajcia
– Jemne strúhaná kôra z jedného citróna
– Sladidlo podľa chuti
– 2 tégliky smotany
– 2 kelímky kyslej smotany
– 2 balíčky vanilkového pudingu

Postup

1) Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si tortovú formu – vymastíme, vysypeme, alebo ju vyložíme papierom na pečenie.

2) Tvaroh zmiešame s nastrúhanou citrónovou kôrou, vajcami a maslom. Pridáme štipku soli a sladidlo podľa chuti. Všetko premiešame mixérom na krémovú hmotu a pridáme dve lyžice pudingového prášku. Znovu premiešame.

3) Kyslú smotanu zmiešame so sladidlom a zostávajúcim pudingom. Ak chcete, môžete pridať aj ďalšiu citrónovú kôru. Premiestnime do nachystanej formy a pečieme po dobu jednej hodiny, zakrytú papierom na pečenie. Keď korpus vychladne, potrieme ho krémom.

4) Ušľaháme si samotnú smotanu. Tú navrstvíme na krém. Tortu necháme niekoľko hodín vychladiť v chladničke.

Zdieľajte tento báječný recept na smotanový koláč bez múky a cukru aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Famózny nepečený smetanový dezert, připravený len za 5 minut

Suroviny

45 ks dlouhé dětské piškoty
1 kg zakysaná smetana
250 g kr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
600 g ovoce podle chuti
250-500 ml smetana ke šlehání (podle chuti)

Postup přípravy

Zakysanou smetanu smícháme s kr. a vanilkovým cukrem.

Připravíme si formu. Na dno poklademe piškoty, navrstvíme smetanu s cukrem, poklademe trochu ovoce a postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny.

Odložíme do chladničky ztuhnout. Nejlepší je připravit tento dezert večer a nechat odpočívat celou noc. Piškoty změknou a všechny chutě se dokonale propojí.

Na talíři podáváme s vyšľahanaou šlehačkou a ovocem.

Zdroj: Coolinarika

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty, Torty

Najlepší recept na krémovú piškótovú tortu s jahodami pripravenú len za 10 minút a bez pečenia!

Tento dezert už môžeme považovať za prvú lastovičku leta, aj keď leto je ešte veľmi ďaleko. Jahodové osvieženie, kde sa ani nezdržujete s pečením, Vás ohromí. Ľahký ovocný dezert poteší každého člena rodiny a tiež každú návštevu.

Recept už nemôže byť jednoduchšií. Jednoducho povedané, množstvo surovín sa nedá nadiktovať. Všetko je na Vašom vlastnom uvážení a rozhodujete si o ňom sami.

Postup

1) Zapekaciu misku, alebo inú misu, ktorú ste si pre dezert zvolili, si vyložte potravinárskou fóliou. Do nej dajte pokrájané jahody.

2) Vo vode si rozpustite želatínu.

3) V inej mise si rozmiešajte tvaroh s cukrom. My sme použili 500 g tvarohu, 8 lyžíc cukru kryštál a 3 balíčky vanilkového cukru. Namiešali sme ručným šľahačom do hladka.

4) Teraz si zalejte jahody želatínou a dajte do chladničky vychladiť.

5) Vytiahnite vychladené jahody a stuhnutú želatínu. Navrstvite na ne tvarohový krém. Pekne to zarovnanjte, ako na obrázku.

6) Prichádzajú na rad potravinárske piškóty. Môžete dať aj detské piškóty. Poukladáme nimi tvaroh. Zafixujeme fóliou a dáme na niekoľko hodín chladiť do chladničky.

7) Potom vytiahneme. Keď dezert vyklopíme z misy, je obrátený. Teda jahodové poschodie je hore. A o to nám samozrejme šlo.

Zdieľajte tento jednoduchý recept na jahodové pokušenie aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

Read More...

Dezerty, Nepečené, Recepty, Rôzne

Domáce „RAFFAELO“, tieto lahodné cukríky zmiznú zo stola okamžite, a to všetko preto, že chutia jednoducho kúzelne

Najjemnejším snehovo bielym guliam z kokosom neodolá ani jeden z nás . Domáce Candy „Raffaello“ sú vyrobené o nič horšie ako obchodu, majú výbornú chuť  a blahodárne vlastnosti.
Iba tento, rozdiel od talianskych potravín, ktoré majú strach z tepla, a preto je potrebné ich uložiť na chladnom mieste. Ale je to problém? Na domácej verzii dobrôt existuje mnoho výhod. Jedna z nich – cena a množstvo sladkostí, ktorých bude asi 70 kusov – stačíte nimi nakŕmiť početnú skupinu ľudí!

zloženie

kondenzované mlieko 200 g
maslo 200 g
kokos 200 g
mandle 1 balík
vanilka 2 g

Príprava

  1. Rozmiešajte s vidličkou mäkčené maslo.
  2. Premiešame s kondenzovaným mliekom, pridáme polovicu kokosu a vanilky.
  3. Všetko by malo byť mäkké a hladké.
  4. Dať krém do chladničky po dobu 24 hodín. Po uplynutí tejto doby začneme formovať cukríky.
  5. Robte si kôpky s čajovou lyžičkou, odstráňte ju nožom a robte zo zmesi loptičky. Do vnútra každej musíte vložiť mandľu.
  6. Nakoniec vyváľať v zostávajúcom kokose. Dať do chladničky stuhnúť.
  7. Dobrú chuť!
 Keď zjete jeden, budete sa naťahovať po ďalšom.
ZDROJ:SOVKUSOM.RU

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Fantastický banánový nepečený dezert z maslových sušienok, po ktorom sa len tak zapráši

Nasledujúci recept je jednoduchý a pripravíte ho bez pečenia. Dobrú chuť 🙂

suroviny

2 bal.vanilkový puding
700 ml studeného mlieka
1/3 šálku arašídového masla / nemusí byť /
240 ml smotany na šľahanie
27 ks maslových sušienok
3 ks banánu
60 g čokoláda
2 šálky múčkového cukru
1/4 šálku masla
1 lyžička vanilkovej exencie esencia
2 lyžice mlieka

Postup

V malom množstve mlieka rozmiešame pudingový prášok. Zvyšné mlieko dáme ohriať na oheň. Keď mlieko vrie, pridáme rozmiešaný pudingový prášok, arašidové maslo (nemusíte dávať) a uvaríme hustý puding. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhej šľahačky a vareškou ju primiešame k pudingu.

Pripravíme si malú formu, dno vyložíme sušienkami, navrstvíme pudigový krém, poukladáme na kolieska nakrájané banány, znovu poukladáme sušienky, navrstvíme zostávajúce krém, poukladáme na kolieska nakrájané banány a uložíme poslednú vrstvu sušienok. Na vrch navrstvíme čokoládový krém, ktorý pripravíme nasledovne:

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke a necháme ju mierne vychladnúť. Pridáme práškový cukor, maslo, vanilku a nakoniec prilejeme mlieko. Vymiešame do krémovej hmoty (ak máte veľmi hustú, pridajte trochu viac mlieka, ale opatrne).

Odložíme do chladničky stuhnúť a môžeme podávať.

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Fantastický domáci krémový dezert s čokoládou a famóznou chuťou! Milujú ho všetci malí aj veľkí

Tento pôvodný francúzsky dezert je úplne úžasný. Bielkový krém v kombinácii s vanilkovým pudingom je niečo neuveriteľného. Extrémna vrstva dvoch krémov na lístkovom ceste je úplne k zošaleniu, čo sa chuťových buniek týka.

Lahodný dezert musíte vyskúšať. Vďaka nášmu receptu sa do jeho prípravy môžete pustiť ešte dnes.

ingrediencie

– Lístkové cesto
– 100 g čokolády

Na vanilkový krém
– 6 vaječných bielkov
– 100 g cukru
– 4 vanilkové pudingy
– 100 g práškového cukru
– 2 vanilkové cukry
– 1, 5 l vody
– Štipka soli

smotanová vrstva
– 500 ml smotany
– Lyžica práškového cukru

poleva
– 200 g čokolády
– Lyžica oleja

Postup

1) Najskôr si upečieme lístkové cesto klasickým spôsobom a necháme vychladiť.

2) Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu spoločne s olejom.

3) Čokoládou potrieme upečené lístkové cesto. Toto tvorí spodný diel dezertu.

4) Potom zmiešame bielky so štipkou soli a kryštálovým cukrom. V 1/3 vody si rozmiešame dôkladne pudingový prášok, práškový cukor a vanilkové cukry.

5) K tejto zmesi pridajte aj zvyšok vody a začnite variť. Mierne zahrievajte a priveďte pomaly k varu. Vznikne Vám hutný a ťažký krém.

6) Do neho pridajte vyšľahané bielky a spoločne varte ešte 3 minúty. Odstavte a nechajte vychladiť.

7) Potom si vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom.

8) Na spodný diel, ktorý tvorí lístkové cesto potreté čokoládou, navrstvíme vanilkový krém. Na neho pridáme smotanovou vrstvu.

9) Vo vodnom kúpeli si opäť rozpustíme čokoládu, ale tentoraz na polevu. Rozpustenú čokoládu nalejeme na šľahačkovou, čiže smotanovou vrstvu a rozotrieme.

Zdieľajte báječný recept na domácu krémový dezert aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

ZDROJextremesilverblog.com

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Rýchlo zabudnete na obľúbené Tiramisu, tento nepečený dezert je 1000 krát lepší a jednoduchší

Na tento dezert mám slabosť. Príliš veľké pokušenie a robím ho často! Keď si duša pýta sladké, jednoznačne tento recept – jednoduchý a zároveň zaujímavý.

Vanilkový krém v kombinácii s obľúbenými keksami: najlepší prírastok ku káve, tvorí neoddeliteľnú súčasť stretávania s priateľmi a slávnostné rodinné večere. Stojí za to vyskúšať! Ale pozor: keď skúsite dezert, existuje riziko zabudnúť na tradičné „tiramisu“ a „Napoleon“.

Torta bez pečenia

INGREDIENCIE NA VANILKOVÝ KRÉM

  • 250 ml mlieka
  • 250 ml smotany
  • 3 lyžice cukru
  • 2 lyžice kukuričný škrob
  • 1 žĺtok
  • vanilka na špičku noža
  • maslové sušienky alebo kakaové

INGREDIENCIE NA GLAZÚRU

  • 6 lyžíc mlieka
  • 220 g práškového cukru
  • 50 g masla
  • 3 lyžice kakaového prášku
  • štipka soli

PRÍPRAVA

Ak chcete začať, pripravte krém. Zmiešajte polovicu mlieka a smotany, škrob, cukor, vaječný žĺtok a vanilku. Zvyšné mlieko a smotana priveďte do varu, zalejeme zmes studeným krémom tenkým prúdom a rýchlo miešame.

ruy

Položte sušienky na dolnú časť nádoby.

2-79

A začneme vrstviť s krémom.

3-67

Tento domáci koláč bez pečenia ponecháva priestor pre kreativitu: môžete pridať banány, arašidy, trochu kondenzovaného mlieka … Chcem skúsiť všetky možnosti!

4-57

Dezert je takmer pripravený …

5-47

To je posledná vrstva sušienok!

6-34

Zmiešajte všetky ingrediencie na čokoládu: mlieko, práškový cukor, kakao, maslo, pridáme štipku soli. Vymiešame zmes metličkou alebo elektrickým mixérom. Glazúra je pripravený!

7-31

Položte vrchnú vrstvu na tortu, úžasné. Dať hotový dezert do chladničky po dobu niekoľkých hodín alebo cez noc.

8-21

Aký chutný …

Odporúčame tento recept svojim priateľom!

ZDROJ:TAKPROSTO.CC

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Báječný zákusek se zakysanou smetanou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

TĚSTO:
1 balíček prášku do pečiva
100 g cukru krupice
100 ml vody
200 ml oleje
2 lžíce kakaa
3 vejce
150 g hladké mouky

KRÉM:
cukr, rum,
2 kelímky zakysané smetany
2 kelímky pomazánkového másla 1 – 2 kelímky smetany ke šlehání

NA OZDOBU: 2 balíčky hořké čokolády

POSTUP PŘÍPRAVY

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva, olej, vodu a žloutky důkladně zamícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce zapracujeme do základu těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladit.

Zakysanou krémovitou smetanu s pomazánkovým máslem lehce zašleháme. Podle chuti přidáme cukr, rum. Jednu až dvě smetany ušleháme s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme do krému.

Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme hustě strouhanou hořkou čokoládou. Zákusek ze zakysanou smetanou dáme do ledničky vychladit.

zdroj:www.bajecnerecepty.sk

Read More...

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty, Torty

Toto je najvyhľadávanejší dezert na každej dovolenke v Chorvátsku! Jeden kúsok vám určite stačiť nebude

Ak nemáte čas ani chuť pripravovať si komplikovaný dezert, na ktorý musíte čakať hodiny, máme pre vás riešenie – ovocie, smotana a želatína je tá správna kombinácia.

Potešte seba aj svoje ratolesti!

Ingrediencie:

  • 500ml smotany
  • 50g horkej čokolády
  • 100g cukru
  • 2 PL želatíny
  • 2 banány
  • 125ml vody

Postup:

  1. Želatínu rozpustite za stáleho miešania v horúcej vode a počkajte, kým nebude mať izbovú teplotu.
  2. Banány olúpte a narežte ich na kolieska alebo kocky. Poukladajte si ich do misiek.
  3. Smotanu si zmiešajte s cukrom, vyšľahajte ju a postupne k nej pridávajte želatínu.
  4. Hotovú zmes vylejte na banány a vložte do chladničky, až kým úplne nestuhne. Posypte strúhanou čokoládou.

Fanúšikom voňavých dezertov navrhujeme na vrch pridať aj štipku vanilky alebo mletej škorice. Môžete ho dozdobiť lístkami čerstvej mäty a stačí už len konzumovať!

Банановое желе

zdroj: sovkusom.ru

Read More...